Mixologie et cocktails

Même si l'art du cocktail (la mixologie) est en plein boum dans l'Hexagone, certains grands amateurs de calvados n'ont pas attendu le XXIe siècle pour élaborer des recettes où l'eau de vie de cidre normande joue les premiers violons. A travers l'actualité de ce monde en pleine effervescence, découvrez ce que peut inspirer le calvados aux artistes des shakers.

Trophées des Calvados Nouvelle Vogue : les qualifiés

Trophées des Calvados Nouvelle Vogue - M.FrénéIls ont voulu voir Caen...

Lundi 21 mars 2016, 28 barmen de 14 nationalités différentes s’affronteront à coup de cocktails lors de la 20ème édition des Trophées Internationaux des Calvados Nouvelle Vogue qui se déroulera au Cargo à Caen.
Les 14 candidats qui concourront pour décrocher le trophée dans la catégorie Professionnel sont désormais connus.

Les noms, les noms, les noms !

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Trophées Calvados Nouvelle Vogue 2016

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Conquérant, comme Guillaume ?

« Avec quel cocktails à base de calvados, Guillaume le Conquérant fêterait-il la victoire ? ».
C’est à cette question, qui ne trouvera jamais de vraie réponse, que des barmen de 14 pays vont pourtant devoir répondre les 20 et 21 mars 2016 à Caen lors de la XXème édition des Trophées Internationaux des Calvados Nouvelle Vogue.

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