Mixologie et cocktails

Même si l'art du cocktail (la mixologie) est en plein boum dans l'Hexagone, certains grands amateurs de calvados n'ont pas attendu le XXIe siècle pour élaborer des recettes où l'eau de vie de cidre normande joue les premiers violons. A travers l'actualité de ce monde en pleine effervescence, découvrez ce que peut inspirer le calvados aux artistes des shakers.

La New York Cocktail Box

NYCB  @maville RennesNew York mise en cocktail (puis en box)

Après avoir sillonné New York, la Mecque du cocktail, durant 18 mois, deux jeunes entrepreneurs normands ont eu l’idée de développer des box visant à démocratiser en France l’art du cocktail à la newyorkaise : la New York Cocktail Box.

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Les teasers des Trophées Calvados Nouvelle Vogue 2017

Teaser 2Trois vidéos pour mettre le cocktail à la bouche

Après avoir dévoilé le lieu où se tiendra la finale internationale de la 21ème édition des Trophées Calvados Nouvelle Vogue et le thème autour duquel les bartenders devront plancher pour élaborer leur cocktail, l'organisation nous livre trois vidéos amusantes pour annoncer l'événement. Préparez le pop corn, c'est parti !

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Trophées Calvados Nouvelle Vogue 2017

Trophées Calvados Nouvelle Vogue 2017

Nouvelle vague pour Nouvelle Vogue

Pour leur vingt et unième édition, les Trophées Calvados Nouvelle Vogue verront leur grande finale internationale se dérouler le 10 avril 2017 à Granville, dans la Manche.

Cette année, la création de chaque barman devra raconter ce que la mer lui inspire.

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Trophées Calvados Nouvelle Vogue 2016: reportage

Trophées des Calvados Nouvelle Vogue ©F.Fromentin

En direct de Calvados-Jay

Cela fait plus de trois ans que, lorsque le printemps est prêt à éclore, je me dis : « cette année, il faut que j’y sois ». Où ? Mais à la finale des Trophées Internationaux des Calvados Nouvelle Vogue pardi.

2016 est donc bien à marquer d’une pierre blanche puisque cette fois-ci j’y étais. Et je peux vous dire que je n’ai pas été déçu.

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Trophées des Calvados Nouvelle Vogue 2016 : palmarès

Les trois lauréats ©F.Fromentin

C'est en Estonie que l'on fait les meilleurs cocktails au calvados

Les 20 et 21 mars 2016 se tenaient à Caen la finale des Trophées Internationaux des Calvados Nouvelle Vogue. Pour leur vingtième édition ces trophées ont réuni la crème des barmen venus de quatorze pays différents.

Talent, créativité, technicité et féminité ont été au rendez-vous.

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