Mixologie et cocktails

Même si l'art du cocktail (la mixologie) est en plein boum dans l'Hexagone, certains grands amateurs de calvados n'ont pas attendu le XXIe siècle pour élaborer des recettes où l'eau de vie de cidre normande joue les premiers violons. A travers l'actualité de ce monde en pleine effervescence, découvrez ce que peut inspirer le calvados aux artistes des shakers.

La Paris Cocktail Week 2018

Paris Cocktail Week 2018

Autant vous le dire tout de suite, les organisateurs de la « Paris Cocktail Week 2018 » sont de fieffés menteurs. Et pour le coup, ce n’est pas fait pour nous déplaire puisqu’alors qu’ils placent leur manifestation sous le slogan « Tout Paris est un cocktail », c’est en réalité 150 cocktails qui pourront être dégustés dans 75 bars parisiens entre le 20 et le 27 janvier 2018.

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Calva Club : les cocktails au calvados bar après bar

Calva clubLa route (balisée) du calvados

Calva Club c’est 20 bars, 20 cocktails et 20 calvados disséminés à travers 9 arrondissements de Paris sur une durée de 7 jours (pour rappel du 12 au 18 juin 2017). Ça fait beaucoup de chiffres, et ça peut donner le tournis mais il hors de question de perdre du temps, en se perdant soi-même, le jour J. Voici donc tous les bars regroupés par arrondissements avec, pour chaque bar, son cocktail, sa composition et la marque de calvados utilisée.

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Quand le calvados s’envoie en l’air

Retdsc0941332 000 pieds, un cocktail…Une première !

A partir de juillet 2017, le calvados se donne des ailes et pourra se déguster à 32 000 pieds. Bon d’accord, cette expérience ne sera accessible qu’aux clients de La Première (la première classe) d’Air France, soit environ 50 000 personnes par an. Mais on peut tout de même se réjouir de la présence du spiritueux normand dans le monde du luxe aérien.

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Calva Club, l'évènement cocktail à Paris

Calva clubLa première règle du Calva Club est...

Si « en mai fait ce qu’il te plaît » nous pouvons à présent poursuivre ce dicton par « en juin, le Calva Club tu rejoins ».
Mais si vous avez tout le mois de mai pour faire ce que vous voulez ou vous voulez, pour le Calva Club la fenêtre de tir est plus restreinte puisque sa première édition se déroulera du 12 au 18 juin 2017 à Paris.    

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Pom’Pom, le calvados a désormais SON cocktail

Le Pom' Pom (Photo IDAC)Pom'Pom, le cocktail pour les potes

Si lorsque vous me demandez ce que je souhaite boire je vous réponds un Pom’Pom n’allez pas me ramener une compote en gourde ; ça c’est la Pom’Potes.
Non, moi ce que je veux, c’est le cocktail emblème du calvados, le Pom’Pom.
Vous ne connaissez pas ?

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