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En avril, chez Drouin c'est calvados, gin et tempura

Rencontre France-Japon à la Maison Christian Drouin ©F.FromentinEn avril, Drouin la joue international

L’année 2017 démarre sur les chapeaux de roue pour la Maison Christian Drouin
Après avoir fait un retour vers le passé avec l’inauguration et la mise en service du four à pain restauré de son domaine (voir notre article) et après avoir glané, au passage, quelques médailles au Concours Général Agricole, la Maison Drouin ne connaît pas de baisse de régime en avril.
 

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Retour sur les Trophées des Calvados Nouvelle Vogue 2017

Yoanna Bouquet reçoit son trophée ©F.FromentinLa petite sirène est française

Après de longues années de disette, Yoanna Fouquet a conjuré le sort lors de la 21e édition des Trophées Internationaux des Calvados Nouvelle Vogue permettant à la France de conserver pour une année le trophée suprême (catégorie barman pro) sur son sol.
Pour dominer l’Europe des cocktails à base de calvados, Yoanna a dû (con)vaincre par deux fois. Et ce fut épique !

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Trophées Calvados Nouvelle Vogue 2017

Trophées Calvados Nouvelle Vogue 2017

Nouvelle vague pour Nouvelle Vogue

Pour leur vingt et unième édition, les Trophées Calvados Nouvelle Vogue verront leur grande finale internationale se dérouler le 10 avril 2017 à Granville, dans la Manche.

Cette année, la création de chaque barman devra raconter ce que la mer lui inspire.

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World Calvados Awards 2016

Worlds best calvados 2016

Et le World Best Calvados 2016 est…

Tous les deux ans, lors des World Drinks Awards qui se déroulent à Londres chaque année, un juré attribue le titre de Meilleur Calvados du Monde. En 2014, le calvados Roger Groult Réserve 3 ans d’âge s’installait sur le toit du monde et vous savez quoi ? En 2016, il reste perché sur son Everest.

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Trophées Calvados Nouvelle Vogue 2016: reportage

Trophées des Calvados Nouvelle Vogue ©F.Fromentin

En direct de Calvados-Jay

Cela fait plus de trois ans que, lorsque le printemps est prêt à éclore, je me dis : « cette année, il faut que j’y sois ». Où ? Mais à la finale des Trophées Internationaux des Calvados Nouvelle Vogue pardi.

2016 est donc bien à marquer d’une pierre blanche puisque cette fois-ci j’y étais. Et je peux vous dire que je n’ai pas été déçu.

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