FOCUS

LES GRANDES LIGNES

Tas de pommes à cidre

Les pommes à cidre

Sans pomme, point de cidre et sans cidre, point de calvados ; c'est dire l'importance que revêt pour nous amateurs de spiritueux normand ce fruit que certains osent qualifier de "défendu". De ses origines (lire la suite)

LA LEÇON DE MR F.

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Ce qu'il faut savoir sur l'âge du calvados

Grâce à la dernière leçon, vous avez compris les mentions d'âge ? Oubliez tout ! Aujourd'hui, Mr F. vous démontre que, concernant l'âge du calvados, tout ce que l'on sait, c'est que l'on ne sait rien ! (lire la suite)

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